ΞΥΛΙΝΑ ΜΑΧΑΙΡΟΠΙΡΟΥΝΑ
Η Mother υποστηρίζει την αλλαγή συνηθειών και απλών κινήσεων που οδηγούν σε καλύτερα αποτελέσματα για το περιβάλλον. Ελπίζουμε κι εσείς! Αν θέλετε ξύλινα σκεύη και kraft χαρτοπετσέτες παρακαλούμε να το επιλέξετε διότι δεν συμπεριλαμβάνεται
Μαχαιροπίρουνο
0,20 €
ΠΙΤΕΣ
Με βιολογικές πρώτες ύλες, αλμυρές και φυσικά χωρίς ίχνος ζωικών υλικών!
Πίτα με Σέσκουλο Ναξιώτικη
Με αλεύρι σίτου, ρύζι, σταφίδα ξανθιά, παρθένο ελαιόλαδο, πράσο, άνηθο, σέσκουλο, κρεμμύδι, ηλιόσπορο, μαραθόσπορο
7,00 €
Πίτα με Κολοκύθα
Με αλεύρι σίτου, παρθένο ελαιόλαδο, κόκκινες κολοκύθες, κολοκυθόσπορο, άνηθο, σιμιγδάλι, καρότα, κρεμμύδι ξερό, πιπέρι
7,00 €
Πίτα με Σπανάκι
Με αλεύρι σίτου, παρθένο ελαιόλαδο, σπανάκι, πράσο, άνηθο, ξερό κρεμμύδι, σιμιγδάλι, πιπέρι
7,00 €
BURGERS
Με βιολογικά υλικά και πρώτες ύλες
Τόφου μπιφτέκι καπνιστό
Τόφου βιολογικής καλλιέργειας με φασόλια σόγιας, ταμάρι, νιφάδες διατροφικής μαγιάς, φακές, nigari, σαλάτα και vegan σως μουστάρδα στο ψωμάκι
9,90 €
ΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΣΚΕΨΗ
Vegan πιάτα υψηλής διατροφικής αξίας & χαμηλής θερμιδικής αξίας
Φιλέτο ή μπιφτέκια βιολογικών φασολιών με κομπούχα
"Μάννα εξ ουρανού" - το υπέροχο πιάτο μας χωρίς γλουτένη! Φιλέτο ή μπιφτέκια απο βιολογικά φασόλια με κομπούχα, σάλτσα σόγιας, σελινόριζα, κρεμμύδι, νιφάδες διατροφικής μαγιάς. Συνοδεύεται απο γλυκοπατάτες ή πατάτες, σαλάτα εποχής και vegan σως μουστάρδας ή μαγιονέζας
14,00 €
ΓΛΥΚΑ
με χουρμάδες, στέβια, σιρόπι σφενδάμου, ζάχαρη καρύδας, σιρόπι αγαύης
Μηλόπιτα crumble (μαλακή)
Φτιαγμένη από βιολογικά μήλα, σιρόπι σφενδάμου, κάθε μαλακό της κομμάτι μοσχοβολά αρώματα κανέλας!
5,80 €
Μπανανόψωμο πρωτεΐνης
Νόστιμο, θρεπτικό χωρίς ίχνος ζάχαρης, με πρωτεΐνη κάνναβης, μοσχοβολάει μπανάνα και κανέλα
6,80 €
Brownie σοκολάτας με Χουρμάδες
Με κομμάτια vegan κουβερτούρας, βασιλικούς χουρμάδες και vegan νουτέλα!
5,80 €
ΚΡΟΥΑΣΑΝ
Λαχταριστά vegan κρουασάν σοκολάτα αγνά, χωρίς συντηρητικά
Κρουασάν σοκολάτα
Λαχταριστά vegan κρουασάν σοκολάτα αγνά, χωρίς συντηρητικά
4,80 €
ΚΑΦΕΔΕΣ
Υπέροχες specialty ποικιλίες εσπρέσσο. Βασικό χαρμάνι μας 100% Brazilian Arabica. Ποικιλίες που επιλέχθηκαν και εμπεριέχουν δύο διαστάσεις. Η σημασία του "πλανήτης" συνδέεται άμεσα με την έννοια της βιωσιμότητας με βάση την οποία καλλιεργούνται αυτοί οι καφέδες. Τα "φιλοξενούμενα" χαρμάνια μας: Organic Single Estate Competition Peru, Single Estate El Salvador, Hacienda La Minita El Conquistador Costa Rica. Ανακαλύψτε τις ξεχωριστές και μοναδικές ποικιλίες μας!
Καλαμάκι χάρτινο
Η Mother υποστηρίζει την αλλαγή συνηθειών και απλών κινήσεων που οδηγούν σε καλύτερα αποτελέσματα για το περιβάλλον. Ελπίζουμε κι εσείς! Αν θέλετε χάρτινο καλαμάκι στα ροφηματά σας παρακαλούμε να το επιλέξετε διότι δεν συμπεριλαμβάνεται
0,15 €
Double Espressο
3,30 €
Double Cappuccino
4,00 €
Latte
4,70 €
Freddo Espresso (double shot)
3,30 €
Freddo Cappuccino (double shot)
4,20 €
Ελληνικός Καφές TAF
2,20 €
Καφές Φίλτρου TAF
2,60 €
Flat White
3,40 €
Latte κρύο
4,70 €
ΡΟΦΗΜΑΤΑ
Τσάι
Βιολογικής Καλλιέργειας & Fair trade
3,80 €
Κακάο
Βιολογικής Καλλιέργειας & Fair trade Περού
4,50 €
ΦΥΣΙΚΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΡΟΦΗΜΑΤΑ
Βιολογικά vegan φυσικά ροφήματα, προωθώντας έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής, προσφέροντας γευστική διαφοροποίηση από τα συνηθισμένα!
Holy Ginger - Vegan for Mother!
Το HOLY GINGER είναι ένα πλούσιο, τονωτικό μείγμα από φρεσκοστυμμένο χυμό πιπερόριζας και φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού με γλυκιά, ελαφρώς όξινη και ταυτόχρονα πικάντικη γεύση. Φτιαγμένο με πολλή αγάπη, με την μέθοδο της ψυχρής εκχύλισης (cold press), η οποία διατηρεί αναλλοίωτα τα θρεπτικά συστατικά, τη γεύση και τον οργανοληπτικό τους χαρακτήρα.
4,50 €
ΦΥΤΙΚΑ ΓΑΛΑΤΑ
Το Sproud είναι ένα υπέροχο φυτικό γάλα με βάση την πρωτεΐνη από αρακά. Μηδενική ζάχαρη, υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Ιδανικό για Keto και χαμηλών θερμίδων δίαιτες.
Συστατικά:
Νερό, ελαιοκράμβη, πρωτεΐνες από μπιζέλι, λάδι βρώμης χωρίς γλουτένη, φωσφορικό νάτριο, ασβέστιο, αλάτι, βιταμίνες (βιταμίνη D, Ριβοφλαβίνη, βιταμίνη Β12).
Sproud Το Φυτικό Γάλα Αρακα
6,00 €